Nossos chás
Explore nossa cuidadosa seleção de chás e infusões, pensada para proporcionar
momentos de puro prazer e bem-estar.
Cada variedade foi escolhida por suas características únicas de sabor, aroma e tradição.
Descubra o seu favorito e desfrute de uma experiência sensorial incomparável.
A seguir, apresentamos nosso cardápio, com descrições, intensidade de sabor e sugestões de harmonização para que sua experiência na Serenité Tea House seja completa.
Chás de Origem
Pai Mu Tan (Fujian – China)
Chá branco, obtido das folhas inteiras do broto e das primeiras folhas do arbusto de Cammelia sinensis, apresenta notas suaves de mel. Leveza e pureza em cada gole.
Chás de origem são conhecidos por seus sabores robustos e teor de cafeína relativamente alto. Passam por um processo de oxidação completo, que lhes confere a cor escura e o perfil de sabor característico.
Assam BOP (Assam – Índia)
Chá preto da região indiana de Assam, com folhas quebradas. Intenso e encorpado, revela notas maltadas ideais para presença e vigor.
Darjeeling (Índia)
Chá preto das montanhas da Índia, de corpo leve e notas florais delicadas. Sofisticado e aromático, é conhecido como “Champagne dos chás”.
Gunpowder (Zhejiang – China)
Chá verde de folhas enroladas como pequenas pérolas. De sabor marcante e ligeiramente defumado, oferece energia e clareza.
Lapsang Souchong (Guangdong – China)
Chá preto chinês de sabor inconfundível, com notas intensas de defumado, lenha e terra úmida. Um convite às experiências profundas e sensoriais.
Tie Kuan Yin (Fujian – China)
Chá oolong tradicional da China, de aroma floral e textura aveludada. Conhecido como “Deusa de Ferro da Compaixão”, equilibra leveza e presença em cada infusão.
Pu Erh (Yunnan – China)
Chá fermentado e envelhecido, com sabor terroso e corpo denso. Originário de Yunnan, na China, é um chá que acolhe, enraíza e convida ao silêncio interior.
Chá Branco Nacional
Brotos jovens e folhas inteiras de Camellia sinensis brasileira. Delicado e suavemente adocicado, remete à notas frescas e florais.
Chá Verde Nacional
Chá Preto Nacional
Com notas herbais e toque levemente tostado, o chá verde cultivado no Brasil oferece frescor e vitalidade, ideal para revigorar o corpo e a mente.
De coloração intensa e sabor encorpado, o chá preto brasileiro revela notas amadeiradas e terrosas. Uma escolha forte, que aquece e desperta
Blends de Chás
Âmbar Solar
Ingredientes: chá verde, cúrcuma, abacaxi, flores de chá. Dourado, picante e floral. Um elixir solar.
Descubra a magia dos blends de chás, onde sabores se entrelaçam para criar experiências únicas e memoráveis. Cada mistura é uma jornada sensorial. Permita-se ser envolvido por notas adocicadas, toques herbáceos e um leve tostado, tudo em harmonia perfeita.
Blend Serenité 💜
Ingredientes: chá branco e lavanda. Aroma floral, sabor leve e envolvente. Uma infusão que convida à pausa, ao cuidado e ao reencontro com a essência.
Earl Grey
Ingredientes: chá preto e aroma de bergamota. Elegância clássica em forma líquida.
Aurora Tropical
Ingredientes: chá branco, chá verde, chips de abacaxi, maçã, rosa mosqueta, groselha, amora, hibisco, açaí em pó, manga com farinha de arroz, pétalas de rosa. Um nascer do sol líquido. Frutado, floral e luminoso como uma manhã tropical.
Brisa do Entardecer
Ingredientes: chá preto, pêssego e pétalas de calêndula. Um blend leve, doce e acolhedor, como um pôr do sol dourado.
Crepúsculo Dourado
Ingredientes: Chá oolong e chá verde, lascas de coco, canela, arroz tufado, amêndoas e amora. Um chá que aquece com as cores e os sabores da estação.
Caminho Solar
Ingredientes: chá preto, casca de frutas cítricas, pétalas de flor de laranjeira. Cítrico, vibrante e perfumado, como fim de tarde ensolarado.
Earl Grey Blue
Ingredientes: chá preto, aroma de bergamota e pétalas de centáurea. Tradição inglesa com um toque floral.
English Breakfast (Indonésia)
Blend clássico de chás pretos, com sabor encorpado e marcante. Companheiro ideal para as manhãs.
Flor do Amanhecer
Ingredientes: chá branco, aroma natural de cereja, pétalas de rosa, flores de chá. Leve como a primeira luz do dia. Floral e encantador.
Jardim Noturno
Ingredientes: chá preto, hortelã, canela, limão, amora, pomelo, hibisco branco, capim-limão, alcaçuz, pétalas de girassol, óleo de limão e óleo de hortelã. Refrescante, vibrante e inesperadamente leve.
Luzes de Outono
Ingredientes: chá preto, alfarroba, hibisco, mamão, cenoura, manga, canela, maçã, coentro, semente de abóbora, groselha vermelha. Notas quentes e frutadas que aquecem a alma.
Masala Sagrado
Ingredientes: chá preto indiano, gengibre, cascas de frutas cítricas, pimenta da Jamaica, semente de cardamomo, pimenta rosa, cravo e anis estrelado. Um tributo ao sagrado no cotidiano. Aromas que elevam e conectam.
Raízes do Céu
Ingredientes: chá preto, hibisco, maçã, goji, framboesa, açaí em pó. Energia amazônica com frescor oriental.
Silêncio de Inverno
Ingredientes: chá preto, maçã, canela, amêndoas e baunilha. Doçura de inverno, conforto de casa.
Sol Silvestre
Ingredientes: chá branco, pedaços de manga, rosa mosqueta, hibisco branco, alfarroba, folha de amora, pimenta rosa. Doce, floral e levemente exótico.
Blends de Infusões
Alvorecer Tropical
Ingredientes: maçã, rosa mosqueta, hibisco, capim-limão, melancia, mamão, lascas de coco e amora. Doce e refrescante como o início de um dia leve.
Brisa Cítrica
Ingredientes: hibisco, baunilha, rosa mosqueta e cascas cítricas. Notas cítricas com um toque suave de flores e baunilha. Refresca o corpo e inspira o espírito.
Caminho Rubro
Ingredientes: hibisco, maçã, cranberry, rosa mosqueta. Levemente ácido, vibrante e com alma da terra.
Doce Abrigo
Ingredientes: maçã, canela, amêndoas caramelizadas, beterraba. Doçura envolvente como um abraço quente e sereno.
Encantos do Jardim
Ingredientes: hibisco, rosa mosqueta, morango, maçã, amora, pétalas de centáurea, pimenta rosa, folhas de verbena e pétalas de rosa. Fresco, frutado e levemente floral.
Lua Serena
Ingredientes: maçã, abacaxi, cenoura roxa, pétalas de rosa, pétalas de centáurea e pétalas de peônia. Encanto lunar, delicado e perfumado como um sonho.
Maçã do Entardecer
Ingredientes: maçã, canela, abacaxi, rosa mosqueta, pêra, caramelo, cascas cítricas e groselha. Sabor de aconchego e tardes tranquilas
Névoa de Lavanda
Ingredientes: maçã, lavanda, hibisco, pétalas de rosa, pera, beterraba e canela. Aconchego perfumado com toque floral e um fundo doce de serenidade.
Pele de Pêssego
Ingredientes: maçã, pêssego, abacaxi, pétalas de girassol, rosa mosqueta, pêssego, flores de chá. Delicado, suave e acolhedor como o toque de um entardecer dourado.
Veraneio de Morango
Ingredientes: maçã, morango, rosa mosqueta, cascas cítricas, pétalas de girassol, capim-limão. Frutado e refrescante como um jardim iluminado.
Rooibos
Cape Town
Ingredientes: rooibos, hibisco, pétalas de rosa, pétalas de girassol e pétalas de centáurea. Inspiração africana em um gole reconfortante.
Crème Brûlée
Ingredientes: rooibos, alfarroba, amora, arroz tufado, pétalas de girassol e baunilha. Doçura tostada, envolvente como um carinho.
Hot Chocolate
Ingredientes: rooibos, grãos de cacau, canela, cardamomo, gengibre, chicória e pimenta. Aconchegante, quente e acolhedor como colo.
Os chás brancos são os menos processados, feitos de brotos jovens e folhas novas da planta Camellia sinensis. São delicados, com sabores sutis e adocicados, e um baixo teor de cafeína.
I Feel Calm
Ingredientes: rooibos, camomila, damiana, valeriana, alecrim e erva-cidreira. Um abraço herbal para o corpo e para a alma.
Lotta Karotta
Ingredientes: ooibos verde, cenoura, maçã, cascas cítricas, erva-cidreira e laranja, tudo harmonizado com sabor natural intenso. Um chá que surpreende e reconforta ao mesmo tempo.
